Buenos días a todos, hoy vamos a hablar de un proyecto de inversión muy rentable, acompañado de la producción de los productos mas frescos que podríamos encontrar en el mercado.
Estoy hablando de la producción en hidropónico bajo invernadero de lechugas en concreto, al igual que decimos lechugas, también podríamos decir infinidad de productos tales como remolacha , tomates,..etc..
Este negocio lo considero muy acertado debido al gran nicho de mercado que posee este sector y a la gran demanda de este tipo de productos y además creciendo cada día mas, ya que los consumidores se decantan cada vez mas a menudo por los productos que llegan mas frescos desde su recogida a su mesa.
Otro dato a destacar es que la diferencia notable entre cultivar en tierra y en hidropónico es que en hidropónico se produce 2.5 veces mas que en el cultivo tradicional esta rentabilidad de este negocio va ligada a la producción durante los 365 días al año evitando que la producción se vea afectada por la meteorología ya que con este sistema se consiguen controlar todos los aspectos de este tipo.
Este tipo de cultivos esta mas extendido por otros países de Europa y por otras zonas del mundo como México, Estados unidos ...
Una noticia de la apertura de un invernadero de este tipo en España lo podemos ver en este enlace que facilito a continuación :http://www.20minutos.es/noticia/2626863/0/invernadero-hidroponico-lechugas-produce-1-500-unidades-diarias-con-prevision-llegar-6-000/
Y por ultimo os muestro un video donde veréis perfectamente la automatización de este tipo de cultivo y todas las características que representa:
https://www.youtube.com/watch?v=V1PcgtWAEnU
Este tipo de cultivo representa una apuesta por el futuro no tan lejano de la agricultura en invernadero consiguiendo aumentar la calidad del producto en un porcentaje altísimo
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